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Acero de Damasco

Cuchillo de chef Carême

(49)

Precio de oferta200,00 €Impuestos incluidos.

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La producción amplía el plazo de entrega en aprox. 2–3 días laborables. Los productos grabados se elaboran de forma personalizada y no admiten devolución. Nuestra garantía completa sigue vigente sin restricciones.

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Una obra maestra forjada a partir de 69 capas del más fino acero de Damasco.

  • Filo de 60 HRC, extremadamente afilado
  • 69 capas de acero de Damasco
  • 30 días de derecho de devolución
  • 2 años de garantía
  • Servicio de repaso de filo gratuito

Junto con el elegante mango de madera de abedul estabilizada, este cuchillo de chef combina una nitidez incomparable, dureza, elegancia natural y un equilibrio perfecto.

Características del producto

1

Hoja afilada con precisión

Cada hoja se afila, pule y perfecciona a mano durante horas. El afilado de 15 grados garantiza un equilibrio perfecto entre filo y durabilidad. Así, el cuchillo se desliza con facilidad.

2

Patrón damasco antiadherente

El característico patrón de ondas surge del plegado y forjado, una y otra vez, de 69 capas de acero. La delicada estructura del acero reduce al mismo tiempo la adherencia de los alimentos.

<p>Características del producto</p>

1

2

3

4

3

Equilibrio central

El cuchillo está perfectamente equilibrado para lograr una relación ideal entre la hoja y el mango. Se adapta a la mano sin esfuerzo y permite un control preciso en cada movimiento.

4

Mango de compuesto de madera de abedul

El mango ergonómico combina la veta natural de la madera de abedul con la resistencia de la resina. Es resistente a la humedad, conserva su forma y ofrece un agarre seguro y cómodo incluso con un uso prolongado.

Garantía y servicio gratuito

Nos ocupamos de todo.Una y otra vez.

Además de la garantía de todos los productos, afilamos cuchillos y reacondicionamos tablas de cortar de forma gratuita. Tú solo pagas el envío; el resto corre de nuestra cuenta.

Servicio de afilado

Para cuchillos

Servicio de afilado

Nuestros artesanos devuelven a la hoja su afilado original.

Servicio de lijado

Para tablas de cortar

Servicio de lijado

Retiramos la capa superior. Se acabaron las marcas de corte; quedan como nuevas.

I.2 años de garantía en todos los productos
II.Afilado y repaso gratuitos
III.Tú solo pagas el envío
IV.Sin fecha de caducidad

Estructura multicapa, visible hasta el núcleo de acero

La hoja

La hoja del cuchillo de chef Carême está compuesta por un total de 69 capas de acero damasco japonés.

En su interior se encuentra el sólido núcleo de acero, base de su extraordinario filo. Está recubierto por 34 capas de acero de distintos grados de dureza a cada lado. En el extremo inferior de la hoja, donde el fino dibujo damasco se desvanece, el núcleo de acero queda visible.

Esta combinación garantiza un equilibrio perfecto entre dureza, elasticidad y resistencia a la corrosión.

Kitchen by Nature

4,87 / 5

Excelente · 729 reseñas verificadas

Las reseñas han sido traducidas automáticamente
Georg Klostermair
Muy bonita tabla de madera. Combina de maravilla con las 3 tablas para el desayuno que compré. Muy bonita, muchas gracias.
Anja Rüedi
Doy las gracias a Anna y a todo el equipo por unas tablas de cortar tan especiales. También me ha impresionado extraordinariamente el servicio de atención al cliente y su amabilidad.
Andrea
Andrea
Pedí tablas en S y M y, al hacer el pedido, les pedí que armonizaran su aspecto. También mencioné que me gustaría que fueran irregulares y con corteza, porque me gusta lo rústico.
Aliz Wiszkidenszky
Esta tabla de cortar es una pieza preciosa y de gran calidad. De verdad me alegro de haberla comprado.
Michaela Schmid
Michaela Schmid
¡Hoy he recibido las tablas y me ha hecho mucha ilusión! ¡Son realmente preciosas! ¡Muchas gracias por el esfuerzo!
Petra Smits
Petra Smits
Desde ayer soy la orgullosa propietaria de la tabla de cortar de nogal. Estoy encantadísima y la cuidaré con mucho cariño.
Gerlinde
Gerlinde
Estoy completamente feliz y satisfecha, ¡un servicio al cliente estupendo! La tabla está muy bien acabada; ¡espero que dure toda la vida! ¡Muchas gracias!
Tony Wallin
Tony Wallin
Preciosa veta de la madera, y las colocamos de forma que se aprecie bien. No dudaría en pedir más, como regalo y para la familia.
Georg Klostermair
Muy bonita tabla de madera. Combina de maravilla con las 3 tablas para el desayuno que compré. Muy bonita, muchas gracias.
Anja Rüedi
Doy las gracias a Anna y a todo el equipo por unas tablas de cortar tan especiales. También me ha impresionado extraordinariamente el servicio de atención al cliente y su amabilidad.
Andrea
Andrea
Pedí tablas en S y M y, al hacer el pedido, les pedí que armonizaran su aspecto. También mencioné que me gustaría que fueran irregulares y con corteza, porque me gusta lo rústico.
Aliz Wiszkidenszky
Esta tabla de cortar es una pieza preciosa y de gran calidad. De verdad me alegro de haberla comprado.
Michaela Schmid
Michaela Schmid
¡Hoy he recibido las tablas y me ha hecho mucha ilusión! ¡Son realmente preciosas! ¡Muchas gracias por el esfuerzo!
Petra Smits
Petra Smits
Desde ayer soy la orgullosa propietaria de la tabla de cortar de nogal. Estoy encantadísima y la cuidaré con mucho cariño.
Gerlinde
Gerlinde
Estoy completamente feliz y satisfecha, ¡un servicio al cliente estupendo! La tabla está muy bien acabada; ¡espero que dure toda la vida! ¡Muchas gracias!
Tony Wallin
Tony Wallin
Preciosa veta de la madera, y las colocamos de forma que se aprecie bien. No dudaría en pedir más, como regalo y para la familia.
Birgit Erlenwein
Fue un regalo de boda estupendo y gustó muchísimo.
Caroline Meyer
Caroline Meyer
Mi padre era carpintero y, aun así, quedó impresionado... Cuando recibí este set, supe que tenía que enseñárselo.
Petra D.
De principio a fin, un servicio muy profesional y personal. Pedido, entrega, productos (los molinillos de especias y la tabla de olivo son una obra maestra): calidad ممتازa y una gestión excelente.
Kathleen Cadran
Quizá tenga que comprarle también un set a mi hijo por Navidad. Son preciosos, ¡muchísimas gracias!
Manfred K.
Manfred K.
Mi esposa ve vuestros vídeos de recetas en YouTube todos los días, así que tenía que hacerle un regalo. Las piezas son maravillosas y preciosas, ¡totalmente recomendables!
Timo Miksys
El material es muy bonito y queda estupendamente en la cocina. Un servicio de atención al cliente fantástico. ¡Un saludo cordial!
Daniela Förtsch
Daniela Förtsch
La tabla de cortar es maciza, está muy bien acabada y tiene una veta preciosa; casi da pena cortar sobre ella. Espero que la disfrutemos durante mucho tiempo.
Ed Carlson
Anna, estoy sumamente satisfecho con mi pedido... Tus productos son una hermosa muestra de la extraordinaria artesanía que se pone en cada pieza. El carácter y el color de la madera de olivo son mucho más que bellos... ¡Muchas gracias!
Birgit Erlenwein
Fue un regalo de boda estupendo y gustó muchísimo.
Caroline Meyer
Caroline Meyer
Mi padre era carpintero y, aun así, quedó impresionado... Cuando recibí este set, supe que tenía que enseñárselo.
Petra D.
De principio a fin, un servicio muy profesional y personal. Pedido, entrega, productos (los molinillos de especias y la tabla de olivo son una obra maestra): calidad ممتازa y una gestión excelente.
Kathleen Cadran
Quizá tenga que comprarle también un set a mi hijo por Navidad. Son preciosos, ¡muchísimas gracias!
Manfred K.
Manfred K.
Mi esposa ve vuestros vídeos de recetas en YouTube todos los días, así que tenía que hacerle un regalo. Las piezas son maravillosas y preciosas, ¡totalmente recomendables!
Timo Miksys
El material es muy bonito y queda estupendamente en la cocina. Un servicio de atención al cliente fantástico. ¡Un saludo cordial!
Daniela Förtsch
Daniela Förtsch
La tabla de cortar es maciza, está muy bien acabada y tiene una veta preciosa; casi da pena cortar sobre ella. Espero que la disfrutemos durante mucho tiempo.
Ed Carlson
Anna, estoy sumamente satisfecho con mi pedido... Tus productos son una hermosa muestra de la extraordinaria artesanía que se pone en cada pieza. El carácter y el color de la madera de olivo son mucho más que bellos... ¡Muchas gracias!

Nuestra promesa

Sin riesgo.

Desde que haces el pedido hasta que lo desembalas, nos aseguramos de que todo salga bien.

30 días para devoluciones

Si algo no te encaja, tienes 30 días para devolverlo. Te reembolsamos el importe íntegro.

Pequeñas series

Elaboradas en pequeñas series y revisadas una a una. Cada pieza recibe la atención que merece.

Envío asegurado

Cuidadosamente embalado, enviado con seguro. Con DHL, FedEx Express y UPS. Neutro en carbono y con seguimiento.

Nuestra cocina.
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Nuestra cocina.Tu inspiración.

En nuestra cocina se cocina, se graba y se degusta cada día. En cuatro canales mostramos cómo, a partir de ingredientes sencillos, nacen auténticas comidas: cada día, una receta nueva. No vendemos nada que no haya pasado antes por nuestra cocina.

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