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Acier damassé

Couteau de chef Carême

(49)

Prix de vente$300.00 Prix normal$450.00Taxes inclues

Livraison express gratuite


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Un nom, une date ou une courte phrase. Chaque gravure est contrôlée à la main.

La production prolonge le délai de livraison d’environ 2 à 3 jours ouvrés. Les produits gravés sont fabriqués sur mesure et ne peuvent pas être retournés. Notre garantie complète reste bien entendu pleinement applicable.

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Un chef-d’œuvre forgé à partir de 69 couches du plus noble acier damassé.

  • Tranchant comme un rasoir, 60 HRC
  • 69 couches d’acier damassé
  • Droit de retour de 30 jours
  • Garantie de 2 ans
  • Service d’aiguisage gratuit

Associée au manche haut de gamme en bois de bouleau stabilisé, cette lame de chef réunit un tranchant incomparable, une dureté remarquable, une élégance naturelle et un équilibre parfait.

Caractéristiques du produit

1

Lame meulée avec précision

Chaque lame est affûtée, polie et finie à la main pendant de longues heures. Le biseau à 15 degrés garantit un équilibre parfait entre tranchant et durabilité. Le couteau glisse ainsi sans effort.

2

Motif damassé antiadhésif

Le motif ondulé, emblématique, naît du pliage et du forgeage répétés cent fois de 69 couches d’acier. La finesse de la structure de l’acier réduit en même temps l’adhérence des aliments.

<p>Caractéristiques du produit</p>

1

2

3

4

3

Équilibre central

Le couteau est parfaitement équilibré afin d’offrir une répartition idéale entre la lame et le manche. Il tient sans effort en main et permet un contrôle précis à chaque geste.

4

Manche en composite de bouleau

Le manche ergonomique allie le veinage naturel du bouleau à la résistance de la résine. Résistant à l’humidité, stable dans le temps et agréable en main, même lors d’une utilisation prolongée.

Garantie & Service gratuit

Nous prenons soin de vous.Encore et encore.

En plus de la garantie sur tous les produits, nous réaffûtons les couteaux et remettons les planches à découper en état gratuitement. Vous ne payez que l’expédition ; pour le reste, c’est pour nous.

Service d’affûtage

Pour les couteaux

Service d’affûtage

Nos artisans redonnent à la lame son tranchant d’origine.

Service de ponçage

Pour les planches à découper

Service de ponçage

Nous retirons la couche supérieure. Plus de traces de coupe, comme neuf.

I.Garantie de 2 ans sur tous les produits
II.Réaffûtage et réaffilage gratuits
III.Vous ne payez que l’expédition
IV.Sans date de péremption

Structure multicouche, visible jusqu’au cœur de l’acier

La lame

La lame du couteau de chef Carême se compose au total de 69 couches d’acier damassé japonais.

À l’intérieur se trouve un noyau en acier massif, qui constitue la base de son tranchant exceptionnel. Il est enveloppé de 34 couches d’acier de duretés différentes de chaque côté. À l’extrémité inférieure de la lame, le noyau apparaît, là où le fin motif damassé s’estompe.

Cette combinaison offre un équilibre parfait entre dureté, souplesse et résistance à la corrosion.

Kitchen by Nature

4,87 / 5

Excellent · 729 avis vérifiés

Les avis sont traduits automatiquement
Georg Klostermair
Très belle planche en bois. Elle s’accorde à merveille avec les 3 petites planches de petit-déjeuner que j’ai achetées. Très jolie, merci beaucoup.
Anja Rüedi
Je remercie Anna et toute l’équipe pour ces planches à découper exceptionnelles. Je suis également impressionnée par l’excellent service client et la gentillesse.
Andrea
Andrea
J’ai commandé des planches en S et M et, lors de la commande, j’ai demandé qu’elles soient assorties visuellement. J’ai aussi précisé que j’aimerais des planches irrégulières avec écorce, car j’aime le style rustique.
Aliz Wiszkidenszky
Cette planche à découper est une pièce magnifique et de grande qualité. Je suis vraiment ravie de l’avoir achetée.
Michaela Schmid
Michaela Schmid
J’ai reçu les petites planches aujourd’hui et j’en ai été très heureuse ! Elles sont vraiment très belles ! Merci pour ce travail !
Petra Smits
Petra Smits
Depuis hier, je suis l’heureuse propriétaire de la planche à découper en noyer. J’en suis absolument ravie et je vais en prendre grand soin.
Gerlinde
Gerlinde
Je suis comblée et entièrement satisfaite, service client au top ! La planche est très bien réalisée, j’espère qu’elle durera toute une vie ! Merci beaucoup.
Tony Wallin
Tony Wallin
Superbe veinage du bois, et nous les exposons de façon à bien le mettre en valeur. Je n’hésiterais pas à en commander d’autres, pour offrir et pour la famille.
Georg Klostermair
Très belle planche en bois. Elle s’accorde à merveille avec les 3 petites planches de petit-déjeuner que j’ai achetées. Très jolie, merci beaucoup.
Anja Rüedi
Je remercie Anna et toute l’équipe pour ces planches à découper exceptionnelles. Je suis également impressionnée par l’excellent service client et la gentillesse.
Andrea
Andrea
J’ai commandé des planches en S et M et, lors de la commande, j’ai demandé qu’elles soient assorties visuellement. J’ai aussi précisé que j’aimerais des planches irrégulières avec écorce, car j’aime le style rustique.
Aliz Wiszkidenszky
Cette planche à découper est une pièce magnifique et de grande qualité. Je suis vraiment ravie de l’avoir achetée.
Michaela Schmid
Michaela Schmid
J’ai reçu les petites planches aujourd’hui et j’en ai été très heureuse ! Elles sont vraiment très belles ! Merci pour ce travail !
Petra Smits
Petra Smits
Depuis hier, je suis l’heureuse propriétaire de la planche à découper en noyer. J’en suis absolument ravie et je vais en prendre grand soin.
Gerlinde
Gerlinde
Je suis comblée et entièrement satisfaite, service client au top ! La planche est très bien réalisée, j’espère qu’elle durera toute une vie ! Merci beaucoup.
Tony Wallin
Tony Wallin
Superbe veinage du bois, et nous les exposons de façon à bien le mettre en valeur. Je n’hésiterais pas à en commander d’autres, pour offrir et pour la famille.
Birgit Erlenwein
Cela a été un merveilleux cadeau de mariage, très apprécié.
Caroline Meyer
Caroline Meyer
Mon père était artisan du bois, et même lui a été impressionné.... Quand j’ai reçu ce coffret, j’ai su que je devais le lui montrer.
Petra D.
Du début à la fin, un service très professionnel et personnalisé. Commande, livraison, produits (moulins à épices et planche à olives, un véritable chef-d’œuvre) : qualité irréprochable et exécution excellente.
Kathleen Cadran
Je vais peut-être aussi offrir un coffret à mon fils pour Noël. Ils sont magnifiques, merci beaucoup !!
Manfred K.
Manfred K.
Ma femme regarde vos vidéos de recettes sur YouTube tous les jours, je devais donc lui faire un cadeau. Les articles sont d’une beauté ravissante et valent absolument la peine d’être recommandés !
Timo Miksys
Le matériau est très beau et trouve parfaitement sa place dans la cuisine. Un service client remarquable. Cordialement !
Daniela Förtsch
Daniela Förtsch
La planche à découper est massive, bien finie et présente un très joli veinage, presque trop belle pour qu’on ose y couper. J’espère que nous en profiterons longtemps.
Ed Carlson
Anna, je suis extrêmement satisfait de ma commande... Vos produits offrent un magnifique hommage au savoir-faire exceptionnel qui entre dans chaque pièce. Le caractère et la couleur du bois d’olivier sont bien plus que beaux... Merci beaucoup !
Birgit Erlenwein
Cela a été un merveilleux cadeau de mariage, très apprécié.
Caroline Meyer
Caroline Meyer
Mon père était artisan du bois, et même lui a été impressionné.... Quand j’ai reçu ce coffret, j’ai su que je devais le lui montrer.
Petra D.
Du début à la fin, un service très professionnel et personnalisé. Commande, livraison, produits (moulins à épices et planche à olives, un véritable chef-d’œuvre) : qualité irréprochable et exécution excellente.
Kathleen Cadran
Je vais peut-être aussi offrir un coffret à mon fils pour Noël. Ils sont magnifiques, merci beaucoup !!
Manfred K.
Manfred K.
Ma femme regarde vos vidéos de recettes sur YouTube tous les jours, je devais donc lui faire un cadeau. Les articles sont d’une beauté ravissante et valent absolument la peine d’être recommandés !
Timo Miksys
Le matériau est très beau et trouve parfaitement sa place dans la cuisine. Un service client remarquable. Cordialement !
Daniela Förtsch
Daniela Förtsch
La planche à découper est massive, bien finie et présente un très joli veinage, presque trop belle pour qu’on ose y couper. J’espère que nous en profiterons longtemps.
Ed Carlson
Anna, je suis extrêmement satisfait de ma commande... Vos produits offrent un magnifique hommage au savoir-faire exceptionnel qui entre dans chaque pièce. Le caractère et la couleur du bois d’olivier sont bien plus que beaux... Merci beaucoup !

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De la commande à l’ouverture du colis, nous veillons à ce que tout se déroule sans accroc.

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Petites séries

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