
Para cuchillos
Servicio de afilado
Nuestros artesanos devuelven a la hoja su filo original.









acero de Damasco
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Una obra maestra forjada con 69 capas del más noble acero de Damasco. Para una afiladura duradera.
Con un peso pluma de solo 100 g, este santoku es extraordinariamente ligero y manejable. El punto de equilibrio, situado en la transición entre la hoja y el mango, garantiza una experiencia de corte sin esfuerzo.
Precisión y ligereza en cada corte. El cuchillo Santoku Élancé de Kitchen by Nature®:
› 69 capas de auténtico acero de Damasco
› Dureza de 60 HRC para una larga duración de filo
› Extremadamente ligero y perfectamente equilibrado con un peso de aprox. 100g
› Mango de madera de nogal de alta calidad
› Listo para regalar en una caja magnética de alta calidad
Queremos que tomes tu decisión de compra con total tranquilidad. Puedes devolver tu pedido dentro de los 30 días sin complicaciones y sin necesidad de indicar el motivo. Solo tienes que ponerte en contacto con nosotros a través de nuestro formulario de contacto; te responderemos en el plazo de un día laborable.
Además, todos nuestros productos cuentan con 2 años de garantía frente a defectos de material y de fabricación.
Encontrarás más detalles sobre las condiciones de garantía y las devoluciones en nuestra página de Preguntas y Respuestas.
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Envío express gratuito
Características del producto
1
Hoja rectificada con precisión
Cada hoja se afila, pule y perfecciona a mano durante horas. El afilado de 15 grados ofrece el equilibrio perfecto entre filo y durabilidad. Así, el cuchillo se desliza con total suavidad.
2
Diseño de Damasco antiadherente
El característico dibujo de la hoja surge del plegado y forjado centenares de veces de 69 capas de acero y presenta ligeras variaciones en cada pieza. La delicada estructura tridimensional del acero genera pequeñas bolsas de aire al cortar, reduciendo así que los alimentos se adhieran.
1
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3
Ligereza equilibrada
El punto de equilibrio, perfectamente situado en la transición de la hoja al mango, hace que el santoku responda sin esfuerzo a cada movimiento. Con un peso pluma de solo aprox. 100 g (3.5 oz), se siente ingrávido en la mano.
4
Madera de nogal seleccionada a mano
Elaborado en madera maciza de nogal, este mango combina elegancia natural con una gran resistencia. La estructura densa de la madera ofrece una resistencia natural a la humedad, mientras que la veta convierte cada cuchillo en una pieza única e irrepetible.
Garantía y servicio gratuito
Además de la garantía en todos los productos, reafilamos cuchillos gratuitamente y repasamos tablas de cortar. Tú solo pagas el envío; del resto nos encargamos nosotros.

Para cuchillos
Nuestros artesanos devuelven a la hoja su filo original.

Para tablas de cortar
Retiramos la capa superior. Sin marcas de corte; quedan como nuevas.
Nuestra promesa
Desde el pedido hasta el desempaque, nos aseguramos de que todo transcurra sin contratiempos.
Si algo no encaja, tienes 30 días para devolverlo. Te reembolsamos el importe íntegro.
Fabricado en pequeñas series y revisado individualmente. Cada pieza recibe la atención que merece.
Cuidadosamente embalado, enviado con seguro. A través de DHL, FedEx Express y UPS. Climáticamente neutro y con seguimiento.
Colección
Galería · Restaurantes y estilo de vida
Desde el almuerzo en París hasta el servicio de cena en Florencia. Nuestros molinillos, tablas y cuchillos viven allí donde se cocina y se comparte la mesa. Una selección de momentos en cocinas que nos inspiran.

























Entre bastidores
En nuestra cocina se cocina, se filma y se degusta a diario. En cuatro canales mostramos cómo unos ingredientes sencillos se transforman en auténticas comidas, con una receta nueva cada día. No vendemos nada que no haya pasado antes por nuestra cocina.
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Kitchen by Nature
Muy bueno · 729 reseñas verificadas