
Pour les couteaux
Service d’affûtage
Nos artisans redonnent à la lame son tranchant d’origine.









Acier damassé
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La production prolonge le délai de livraison d’environ 2 à 3 jours ouvrés. Les produits gravés sont fabriqués individuellement et ne peuvent pas être retournés. Notre garantie complète reste pleinement valable.
Un chef-d’œuvre, forgé à partir de 69 couches du plus noble acier damassé. Pour une tranchant durable.
Avec son poids plume de seulement 100 g, ce santoku est d’une légèreté et d’une maniabilité exceptionnelles. Le point d’équilibre, situé à la jonction entre la lame et le manche, garantit une expérience de coupe sans effort.
Précision et légèreté dans chaque coupe. Le couteau Santoku Élancé de Kitchen by Nature®:
› 69 couches d'acier damassé authentique
› Dureté de 60 HRC pour une netteté durable
› Extrêmement léger et parfaitement équilibré avec un poids d'environ 100g
› Manche en bois de noyer de haute qualité
› Prêt à offrir dans une boîte magnétique de haute qualité
Nous voulons que vous preniez votre décision d’achat en toute sérénité. Vous pouvez retourner votre commande sous 30 jours, sans avoir à en indiquer le motif. Il vous suffit pour cela de nous contacter via notre formulaire de contact ; nous vous répondrons dans un délai d’un jour ouvrable.
De plus, tous nos produits bénéficient d’une garantie de 2 ans contre les défauts de matériau et de fabrication.
Vous trouverez plus de détails sur les conditions de garantie et les retours sur notre page Questions & Réponses.
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Caractéristiques du produit
1
Lame rectifiée avec précision
Chaque lame est affûtée, polie et finie à la main au terme de longues heures de travail. L’affûtage à 15 degrés offre un équilibre parfait entre tranchant et durabilité. Le couteau glisse ainsi sans effort.
2
Motif damassé antiadhérent
Le motif distinctif de la lame naît du pliage et du forgeage répétés à cent reprises de 69 couches d’acier, et varie légèrement d’une pièce à l’autre. La fine structure tridimensionnelle de l’acier crée, à la coupe, des coussins d’air qui réduisent l’adhérence des aliments.
1
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4
3
Légèreté parfaitement équilibrée
Le point d’équilibre, idéalement placé à la jonction entre la lame et le manche, permet au santoku de réagir sans effort à chaque mouvement. Avec son poids plume d’à peine 100 g (3,5 oz), il tient en main avec une sensation de légèreté absolue.
4
Bois de noyer soigneusement sélectionné
Réalisé en bois de noyer massif, ce manche allie élégance naturelle et grande résistance. La structure dense du bois lui confère une résistance naturelle à l’humidité, tandis que son veinage fait de chaque couteau une pièce unique et inimitable.
Garantie & service gratuit
En plus de la garantie sur l’ensemble de nos produits, nous réaffûtons gratuitement les couteaux et remettons les planches à découper en état. Vous ne payez que l’expédition ; pour le reste, c’est pour nous.

Pour les couteaux
Nos artisans redonnent à la lame son tranchant d’origine.

Pour les planches à découper
Nous retirons la couche supérieure. Plus de marques de coupe, comme au premier jour.
Notre promesse
De la commande au déballage, nous veillons à ce que tout se déroule sans accroc.
Si quelque chose ne convient pas, vous avez 30 jours pour nous le renvoyer. Nous vous remboursons intégralement.
Fabriqué en petites séries et contrôlé individuellement. Chaque pièce reçoit l’attention qu’elle mérite.
Soigneusement emballé, expédié avec assurance. Par DHL, FedEx Express et UPS. Neutre pour le climat et traçable.
Collection
Galerie · Restaurants et lifestyle
De la table du déjeuner à Paris au service du soir à Florence. Nos moulins, planches et couteaux vivent là où l’on cuisine et où l’on partage les repas. Une sélection de moments saisis dans des cuisines qui nous inspirent.

























Dans les coulisses
Chez nous, on cuisine, on filme et on goûte chaque jour. Sur quatre chaînes, nous montrons comment de simples ingrédients se transforment en vrais repas, avec une nouvelle recette chaque jour. Nous ne vendons rien qui n’ait d’abord été dans notre cuisine.
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7 recettes / semaine
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